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Thalazur Cabourg

📍 Cabourg (14390)

🏢 Gruppe : Thalazur

💆 Über uns

Thalazur Cabourg, 4-Sterne Hotel am Meer in einem 6 Hektar grossen Park an der Cote Fleurie, Normandie. Restaurant Le Poisson d'Argent, Kuechenchef Tom Brien, normannische Kueche mit lokalen Produkten. Thalasso und Spa. Clef Verte.

🏢 Andere Zentren der Gruppe

Thalazur — 9 alle zentren

🍽️ Restaurants & Bar

Le Poisson d'Argent

Gourmet-Restaurant Le Poisson d'Argent, 4-Sterne Thalazur Cabourg. Panorama-Meerblick, Glaskeller, Kamin, Sternenhimmel. Kuechenchef Tom Brien, normannische Kueche 5S. Lokale Produzenten. Bistro 12-18 Uhr.

  • 👨‍🍳 Tom Brien (Chef Executif)
  • 📞 02 50 22 10 00

Le Poisson d'Argent — Carte de saison

🕐 Dejeuner 12h-14h, Diner 19h-22h

📋 Speisekarte ansehen ↗
Winterkarte des Restaurants Le Poisson d'Argent, Kuechenchef Tom Brien. Vorspeisen: Schwertfisch-Gravlax, Waldpilz-Veloute, Foie gras. Hauptgerichte: Dorade, normannisches Rindfleisch, gebratener Steinbutt. Gourmet-Desserts.
Gravlax espadon, chou rouge marine, creme herbes du jardin, voile hibiscus, perles yuzu
17 €
Terrine foie gras canard normand ferme de la Houssaye, saveurs hivernales
23 €
Declinaison betteraves multicolores, mousse chevre frais miel normand
16 €
Veloute de legumes du moment
12 €
Omelette oeufs bio Domaine des Rouges Terres, jambon, camembert, salade, grenaille
18 €
Tartare de boeuf au couteau et ses condiments, salade et grenaille
24 €
Salade hivernale mesclun, pomme, gorgonzola, noix de pecan, dinde marinee soja
18 €
Salade nordique saumon fume, pickles radis, grenade, parmesan, sauce Cesar
20 €
Salade vitalite mesclun, pomme, noix pecan, chou rouge, lentilles, oeuf mollet
17 €
Formule fraicheur : salade au choix + cocktail sans alcool ou verre rose AOC + cafe
25 €
Wrap vegetarien (mesclun, chou rouge, carotte, avocat, houmous, graines)
13 €
Wrap dinde marinee soja
15 €
Wrap saumon fume
17 €
Huitres creuses N°3 Belle du Nordet Gold Beach (medaille or 2023) par 6
15 €
Huitres creuses N°3 Belle du Nordet Gold Beach par 9
21 €
Huitres creuses N°3 Belle du Nordet Gold Beach par 12
28 €
Plateau de fruits de mer (crevettes, langoustines, 1/2 tourteau, bulots, bigorneaux, huitres)
52 €
Noix de saint-jacques de nos cotes roties, variation chou-fleur et gomasio
31 €
Lotte rotie au beurre normand, fenouil, confit orange kumquat, jus creme agrumes
29 €
Filet de lieu jaune farci, trilogie courges butternut, mousseline oignons caramelises
29 €
Couscous vegetal legumes de Sophie, bouillon aux algues
23 €
Filet de boeuf race normande, duo carottes beurre fume, crumble carotte, sauce poivre normande
34 €
Cote de cochon Ferme du Mont aux Roux, ecrase pommes de terre, poire rotie vin rouge, jus genievre
28 €
Piece de veau marinee, poelee legumes hiver, mousseline, copeaux et jus truffe
30 €
Poire facon belle Helene trompe-l'oeil, mousse chocolat blanc vanille, confit poire feve tonka
15 €
Mousse chocolat facon grand-mere, chantilly maison, brownie, sauce caramel beurre sale
13 €
Entremets mandarine et marron, mousse marron, insert mandarine, biscuit financier
13 €
Ravioles fruits exotiques, bouillon froid ananas verveine gingembre
12 €
Tartelette citron meringuee sans lactose, gel menthe fraiche
14 €
Cafe ou the gourmand 3 patisseries du jour
13 €
Normandy cafe ou the gourmand 3 patisseries + calvados bio Roncheville
17 €
Fromages de Normandie AOP (3 fromages, mesclun)
11 €
Menu enfant -12 ans 3 plats (entree+plat+dessert)
16 €
Menu enfant -12 ans 2 plats (plat+dessert)
14 €
Entrees : 12 - 23 € Salades/Encas : 13 - 25 € Fruits de mer : 15 - 52 € Poissons : 29 - 31 € Viandes : 28 - 34 € Desserts : 6 - 17 €

Planches a partager & Bistrot

🕐 12h-18h (bistrot), 10h-22h (bar)

📋 Speisekarte ansehen ↗
Sharing-Formeln fuer Aperitif oder Bistro von 12 bis 18 Uhr. Platten: normannische Wurst, Kaeseplatte, gemischte Platte. Meeresplatten: Austern, Garnelen. Bistro: Haehnchen-Nuggets, Fish and Chips, Burger.
Planche saumon et crevettes, tartare d'algues, blinis maison
19 €
Planche charcuterie normande, tapenade olives noires, toasts
18 €
Planche fromages normands, chutney pomme, confit oignons biere normande
14 €
Mini sardines Bellota-Bellota huile d'olive
15 €
Tartare d'algues bio Bord a Bord (4 variantes) avec blinis ou crackers
12 €
Planches : 12 - 19 €

Bar Les Embruns

🕐 10h-22h, tea time 13h-18h

📋 Speisekarte ansehen ↗
Hotelbar, geoeffnet 10-22 Uhr. Normannische Cocktails: Pink Normandy, Spritz Normand, Calvados-Kreationen. Klassische Cocktails, Champagner, Weine glasweise, Nachmittagstee mit Hausgebaeck.
Pink Normandy (poire bio, creme pamplemousse, grenade)
10 €
Normandy Mule (calvados, ginger beer, citron vert)
13 €
Spritz Normand (Aperol, calvados, cidre bio Roncheville)
14 €
Le Marcel (pommeau, Benedictine, citron, tonic)
15 €
Mojito Normand (calvados, pommeau, cidre bio, menthe)
15 €
Cocktails creations (Le Proust, Golden Pear, Nutty Nutty, Lady'biscus, Reve Exotique)
14 €
Mojito Havana classique
13 €
Mojito Royal Passion (champagne, fruit de la passion)
18 €
Mocktails creations Necense bio (Le Cabosse, Red Mint Tonic, Winter Cola, Virgin Mint Spritz)
9 €
Mocktails classiques (Virgin Mojito, Virgin Colada, Virgin Spritz)
10 €
Creations bien-etre detox 35cl (mangue-betterave-gingembre, banane-ananas-coco-curcuma)
13 €
Coupe champagne Blin brut 12cl
15 €
Coupe Moet et Chandon brut Imperial 12cl
16 €
Bouteille Veuve Clicquot brut
107 €
Bouteille Dom Perignon Vintage
279 €
Bouteille Amour de Deutz Brut
199 €
Biere artisanale bio Brasserie de l'Odon 33cl (Blonde, Hefeweizen, Ambree)
8 €
Pression Gallia Champ Libre 50cl
9 €
Cidre ou poire bio Vergers de Roncheville bolee 25cl
7 €
Cidre ou poire bio Vergers de Roncheville bouteille 75cl
19 €
Calvados 6 ans Camut (Pays d'Auge)
11 €
Calvados 18 ans Camut (Pays d'Auge)
18 €
Calvados 30 ans Pacory (Domfrontais)
21 €
Calvados bio Vergers de Roncheville
11 €
Gin Christian Drouin (Normandie, pomme a cidre) 4cl
13 €
Busnel Whisky single malt Normandie 4cl
12 €
Lagavulin 16 ans (Islay) 4cl
16 €
Hennessy XO 4cl
29 €
Expresso Nespresso
4 €
Cappuccino eclats chocolat Valrhona
7 €
Irish Coffee whisky Bushmills
12 €
Normandy Coffee calvados et chantilly
12 €
Chocolat Van Houten mousse de lait
6 €
The bio Pascal Hamour ou Lydia Gautier
6 €
After diner (Normandy Sour, Espresso Martini, Midnight Express)
12 €
Cocktails normands : 10 - 15 € Mojitos : 13 - 18 € Mocktails : 8.50 - 12.50 € Champagne : 15 - 279 € Calvados : 11 - 21 €
Weinauswahl glasweise und als Flasche. Weine glasweise 12cl: Rose Cotes de Provence, Weissweine Burgund und Loire, Rotweine Bordeaux und Rhone. Champagner. Normannischer Cidre.
Verre rose Cotes de Provence Whispering Angel 12cl
10 €
Verre blanc Petit Chablis Domaine Geoffroy 12cl
10 €
Verre blanc Gewurztraminer Rene Kientz 12cl
10 €
Verre rouge Saumur Champigny bio Chateau de Chaintres 12cl
9 €
Verre rouge Montagne Saint-Emilion Chateau Treytins 12cl
11 €
Pouilly-Fume Ladoucette 75cl
53 €
Chablis Grand Regnard 75cl
65 €
Chassagne Montrachet 1er cru Les Macherelles 75cl
119 €
Saint-Julien Connetable de Talbot 75cl
94 €
Moulis Chateau Chasse Spleen 75cl
102 €
Hermitage Yann Chave 75cl
129 €
Vin de Normandie Arpents du Soleil (blanc Auxerrois ou rouge Pinot Noir) 50cl
33 €
Verre : 9 - 10.50 € Bouteilles : 27 - 279 € Champagne : 75 - 279 €

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📞 Oder rufen Sie an 02 50 22 10 00

📸 Bildergalerie

Spa & Wellness
Relaxing treatments
Seawater pool
Relaxation area
Treatment room
Sea view

🎬 Das Zentrum im Video

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💆‍♀️ Behandlungen

Bad de mer hydromassant remineralisant mit cristaux Thalazur

Global Massage by underwater jets following muscle paths. Progressive temperature 34-37C mit chromotherapy für tief muscle Entspannung.

⏱️ 15 Min
45 €
Buchen

Douche oceane

Complete Körper Behandlung combining draining und entspannend movements für circulatory action und muscle tension release.

⏱️ 15 Min
42 €
Buchen

Douche oscillante sous fine pluie d'eau de mer

Sweeping the whole Körper mit fine warm Meerwasser rain. Relaxation, micro-Durchblutung stimulation, respiratory clearing.

⏱️ 15 Min
42 €
Buchen

Douche a jet

Directed Meerwasser jet following defined path. Adjustable pressure für muscle tone. Relaxing, circulatory oder Schlankheits.

⏱️ 10 Min
38 €
Buchen

Hydromassage marin

Jet Massage in bathtub on whole Körper. Stimulates Durchblutung und provides muscle Entspannung.

⏱️ 10 Min
38 €
Buchen

Lit hydromassant

Lying on warm water mattress, Massage by two mechanical jets mit adjustable pressure. Options: Relaxation, Tonic, Special back.

⏱️ 15 Min
40 €
Buchen

Pulsotherapie

NEW - Stimulates blood und lymphatic Durchblutung in harmony mit heart rhythm. Drainage, recovery, lightness. For heavy legs, fatigue.

⏱️ 20 Min
65 €
Buchen

Application cryotherapie jambes

Cold solution mit camphor und menthol on lower limbs. Firming und stimulating effect für heavy legs.

⏱️ 20 Min
48 €
Buchen

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