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Thalazur Royan

📍 Royan (17200)

🏢 Gruppe : Thalazur

💆 Über uns

Thalazur Royan Hotel Cordouan, 4-Sterne an der Pointe du Chay, Atlantik-Panorama, Charente-Maritime. Restaurant Le Fa, Kuechenchef Rudy Charron, 5S Kueche, lokale Produkte. Thalgo, Payot.

🏢 Andere Zentren der Gruppe

Thalazur — 9 alle zentren

🍽️ Restaurants & Bar

Le Fa

Restaurant Le Fa de l'hotel Cordouan by Thalazur Royan, vue panoramique sur l'ocean Atlantique, pointe du Chay. Ambiance inspiree des carrelets, cabanes de pecheurs de l'estuaire de la Gironde, bois flotte noir, bois ceruse, gravures de carrelets. Renove 2023, style cosy Belle Epoque. Chef Rudy Charron, cuisine fait maison 5S Thalazur, saveurs regionales Charente-Maritime entre terre et mer. Assiette epigenetique conjuguant saveurs et equilibre nutritionnel. Menus flexitariens et vegetariens. Fournisseurs locaux : huitres speciales Roumegous Bourcefranc-le-Chapus, poissons Mericq La Rochelle + Cap Ocean Rochefort, viande Sorovisa Royan, magret canard Morilles Auge, fruits legumes Aunis Fruits Rochefort, asperges courges Jardin des Pres Nieulle-sur-Seudre, escargots Ferme Enchantee Guitinieres, miel Ruches de la Presqu'ile Etaules, galette charentaise Macarons de Royan, pate a tartiner Lopez Royan, pineau Chateau de Beaulon Lorignac. Cognacs : Hennessy, Martell, Camus, Frapin, Courvoisier, Prulho, Remy Martin, Braastad, Bisquit, Chateau de Montifaud Jarnac-Champagne. Vins locaux bio et charentais : Vignerons d'Oleron, Hauts de Talmont Talmont-sur-Gironde, Chateau Les Tourtes Blaye, Thierry Jullion Pons. Dieteticienne disponible.

  • 👨‍🍳 Rudy Charron
  • 📞 05 46 39 46 39

Le Fa — Carte de saison

🕐 12h-14h et 19h-21h30, 7j/7

📋 Speisekarte ansehen ↗
Saisonkarte des Restaurants Le Fa, Ozeanblick. Formeln: Cordouan Hauptgang+Kaffee Gourmand+Wein 28EUR, Vaux Vorspeise+Hauptgang+Dessert 39EUR, Marche 5 Gaenge 52EUR. Produkte der Charente-Maritime, frischer Fisch, Austern aus Marennes-Oleron, Cognac-Desserts.
Formule Cordouan (plat + cafe gourmand + verre vin charentais)
18 €
Decouverte Gustative (entree+plat ou plat+dessert)
32 €
Menu Thalazur (entree+plat+dessert du Chef)
37 €
Menu enfant -12 ans
18 €
Ceviche huitres de Camargue, jus ponzu, oeufs Tobiko
18 €
Quenelle cabillaud et langoustine, sauce crustaces
24 €
Raviole vegetale, creme cepes, courges, champignons, noisettes, ecume Comte
17 €
Oeuf en meurette, sauce vin rouge Salins du Midi
16 €
Saint-Pierre meuniere, sabayon champagne, cremeux topinambours rotis
42 €
Ramen crevettes, bouillon, nouilles riz, oeuf parfait, pak choi, nori
29 €
Boeuf Rossini, filet VBF, epinards, foie gras canard poele
40 €
Cote cochon fermiere, gratin bucatini parmesan, champignons, jus reduit
36 €
Ramen vegetal, bouillon dashi, champignons noirs, bambou, enoki
25 €
Mac n'Cheese Verde, macaroni, bechamel vegetale, cheddar, scamorza
24 €
Huitres N°4 Speciales Roumegous par 6
15 €
Huitres N°4 Speciales Roumegous par 12
30 €
Huitres N°2 Speciales Roumegous par 6
17 €
Huitres N°2 Speciales Roumegous par 12
34 €
Souffle chocolat noir, glace whisky, sponge cake cafe
15 €
Poire trompe l'oeil, ganache vanille Madagascar, streusel epices, citron herbes
15 €
Chocolat Caramelia, tartelette cacao fleur de sel, caramel beurre sale, Valrhona Guanaja, glace piment Espelette
15 €
Assiette de fromages affines
15 €
Cafe ou the gourmand (4 patisseries)
13 €
Formules : 18 - 37 € Entrees : 16 - 24 € Poissons : 25 - 42 € Viandes : 25 - 40 € Vegetal : 24 - 25 € Desserts : 12.50 - 14.50 €
Starke Auswahl lokaler Charentais- und Bio-Weine. Weine glasweise 15cl: Weisse Gabare Bleue IGP Charentais, Rose Cotes de Provence, Rote Bordeaux. Cognacs und Pineaux des Charentes. Regionaler und handwerklicher Schwerpunkt.
Verre blanc Gabare Bleue IGP Charentais Sauvignon 15cl
7 €
Verre blanc Perles Blanches Oleron IGP Charentais 15cl
7 €
Verre blanc Hauts de Talmont bio IGP Charentais 15cl
8 €
Verre blanc Chablis Chandesais 15cl
10 €
Verre rose Provence Roseline Prestige 15cl
8 €
Verre rouge Pessac-Leognan Chevalier de Pompignac 15cl
10 €
Verre rouge Saumur-Champigny Trezelieres bio 15cl
7 €
Sancerre Serge Laloue bio 75cl
56 €
Pommard Emile Chandesais 75cl
93 €
Margaux Chateau Prieure Lichine 75cl
98 €
Chinon Chateau de la Grille 75cl
61 €
Coupe Charpentier Brut 12cl
13 €
Gosset Grande Reserve coupe 12cl
16 €
Gosset Blanc de Blancs bouteille 75cl
180 €
Laurent-Perrier Brut bouteille 75cl
76 €
Tip Top Blanc/Rouge sans alcool bouteille 75cl
25 €
French Bloom Chardonnay sans alcool 75cl
45 €
Verre : 6.50 - 9.50 € Bouteilles : 18 - 180 € Champagne coupe : 12.50 - 16 €

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📸 Bildergalerie

🎬 Das Zentrum im Video

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💆‍♀️ Behandlungen

Remineralisierendes Bad mit Thalazur-Kristallen

Meersalzkristalle und Chromotherapie in Badewanne (34-37°C). Tiefe Muskelentspannung.

⏱️ 15 Min
64 €
Buchen

Strahldusche

Kräftiger Meerwasserstrahl. Verbessert Muskeltonus und verfeinert Silhouette.

⏱️ 10 Min
64 €
Buchen

Marine Hydromassage

Im beheizten Meerwasserbecken, Drainage und Strahlmassage. Stimuliert Kreislauf.

⏱️ 10 Min
64 €
Buchen

Remineralisierende Algenpackung

Warme Algen zur Remineralisierung und Entgiftung.

⏱️ 20 Min
64 €
Buchen

Meeresschlamm-Anwendung

Warmer Schlamm auf Rücken und Gelenken. Schmerzlindernd.

⏱️ 20 Min
64 €
Buchen

Fucus-Thermosudation-Anwendung

Schlankheits-Schwitzbehandlung mit Rosmarin-, Lavendel- und Eukalyptusölen.

⏱️ 20 Min
69 €
Buchen

Hydratisierende Wachspackung

Zart zitrusduftiges Wachs. Nährt die Haut intensiv.

⏱️ 20 Min
69 €
Buchen

Perlmutt-Hibiskus-Samt-Packung

Hibiskus-Extrakt, Perle und Feuchtigkeit. Entspannung und Hautstrahlen.

⏱️ 20 Min
69 €
Buchen

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