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Thalazur Royan

📍 Royan (17200)

🏢 Group : Thalazur

💆 About

Thalazur Royan Hotel Cordouan, 4-star on Pointe du Chay, panoramic Atlantic views, Charente-Maritime. Restaurant Le Fa, Chef Rudy Charron, 5S cuisine, local products, epigenetic plates. Decor inspired by traditional fishing huts. Local oysters, fish, Cognac producers. Thalgo, Payot.

🏢 Other centres in this group

Thalazur — 9 all centres

🍽️ Restaurants & Bar

Le Fa

Le Fa restaurant at Hotel Cordouan by Thalazur Royan, panoramic Atlantic views. Decor inspired by traditional fishing huts of the Gironde estuary. Chef Rudy Charron, 5S homemade cuisine, local Charente-Maritime products. Epigenetic plates, flexitarian and vegetarian menus. Local oysters, fish, Cognac.

  • 👨‍🍳 Rudy Charron
  • 📞 05 46 39 46 39

Le Fa — Carte de saison

🕐 12h-14h et 19h-21h30, 7j/7

📋 See menu ↗
Seasonal menu of Le Fa restaurant, ocean view. Formulas: Cordouan main+gourmet coffee+wine 28EUR, Vaux starter+main+dessert 39EUR, Marche 5 courses 52EUR. Charente-Maritime produce, fresh fish, Marennes-Oleron oysters, Cognac-based desserts.
Formule Cordouan (plat + cafe gourmand + verre vin charentais)
18 €
Decouverte Gustative (entree+plat ou plat+dessert)
32 €
Menu Thalazur (entree+plat+dessert du Chef)
37 €
Menu enfant -12 ans
18 €
Ceviche huitres de Camargue, jus ponzu, oeufs Tobiko
18 €
Quenelle cabillaud et langoustine, sauce crustaces
24 €
Raviole vegetale, creme cepes, courges, champignons, noisettes, ecume Comte
17 €
Oeuf en meurette, sauce vin rouge Salins du Midi
16 €
Saint-Pierre meuniere, sabayon champagne, cremeux topinambours rotis
42 €
Ramen crevettes, bouillon, nouilles riz, oeuf parfait, pak choi, nori
29 €
Boeuf Rossini, filet VBF, epinards, foie gras canard poele
40 €
Cote cochon fermiere, gratin bucatini parmesan, champignons, jus reduit
36 €
Ramen vegetal, bouillon dashi, champignons noirs, bambou, enoki
25 €
Mac n'Cheese Verde, macaroni, bechamel vegetale, cheddar, scamorza
24 €
Huitres N°4 Speciales Roumegous par 6
15 €
Huitres N°4 Speciales Roumegous par 12
30 €
Huitres N°2 Speciales Roumegous par 6
17 €
Huitres N°2 Speciales Roumegous par 12
34 €
Souffle chocolat noir, glace whisky, sponge cake cafe
15 €
Poire trompe l'oeil, ganache vanille Madagascar, streusel epices, citron herbes
15 €
Chocolat Caramelia, tartelette cacao fleur de sel, caramel beurre sale, Valrhona Guanaja, glace piment Espelette
15 €
Assiette de fromages affines
15 €
Cafe ou the gourmand (4 patisseries)
13 €
Formules : 18 - 37 € Entrees : 16 - 24 € Poissons : 25 - 42 € Viandes : 25 - 40 € Vegetal : 24 - 25 € Desserts : 12.50 - 14.50 €

Carte des Vins

📋 See menu ↗
Strong selection of local Charentais and organic wines. Wines by the glass 15cl: whites Gabare Bleue IGP Charentais, roses Cotes de Provence, reds Bordeaux. Cognacs and Pineaux des Charentes. Regional and artisanal focus.
Verre blanc Gabare Bleue IGP Charentais Sauvignon 15cl
7 €
Verre blanc Perles Blanches Oleron IGP Charentais 15cl
7 €
Verre blanc Hauts de Talmont bio IGP Charentais 15cl
8 €
Verre blanc Chablis Chandesais 15cl
10 €
Verre rose Provence Roseline Prestige 15cl
8 €
Verre rouge Pessac-Leognan Chevalier de Pompignac 15cl
10 €
Verre rouge Saumur-Champigny Trezelieres bio 15cl
7 €
Sancerre Serge Laloue bio 75cl
56 €
Pommard Emile Chandesais 75cl
93 €
Margaux Chateau Prieure Lichine 75cl
98 €
Chinon Chateau de la Grille 75cl
61 €
Coupe Charpentier Brut 12cl
13 €
Gosset Grande Reserve coupe 12cl
16 €
Gosset Blanc de Blancs bouteille 75cl
180 €
Laurent-Perrier Brut bouteille 75cl
76 €
Tip Top Blanc/Rouge sans alcool bouteille 75cl
25 €
French Bloom Chardonnay sans alcool 75cl
45 €
Verre : 6.50 - 9.50 € Bouteilles : 18 - 180 € Champagne coupe : 12.50 - 16 €

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📸 Photo Gallery

Spa & Wellness
Relaxing treatments
Seawater pool
Relaxation area
Treatment room
Sea view

🎬 Video Tour

Thalazur Royan — Séminaire à l'hôtel Cordouan vue océan

Espaces séminaire de l'hôtel Cordouan Thalazur Royan : salles de réunion et thalassothérapie d'entreprise sur la côte...

Thalazur Royan — Hôtel Cordouan Thalasso & Spa vue mer

Visite de l'hôtel Cordouan Thalazur Royan, centre de thalassothérapie et spa dominant l'océan sur la côte de Beauté e...

Séjour thalasso Thalazur Royan — Hôtel Cordouan face à l'océan

Vivez un séjour thalasso à l'hôtel Cordouan Thalazur Royan : soins d'eau de mer, spa et détente sur la côte de Beauté...

💆‍♀️ Treatments

Remineralizing Bath with Thalazur Crystals

Marine salt crystals and chromotherapy in bathtub (34-37°C). Deep muscle relaxation.

⏱️ 15 min
64 €
Book

Jet Shower

Powerful seawater jet directed over the body. Improves muscle tone and refines silhouette.

⏱️ 10 min
64 €
Book

Marine Hydromassage

In heated seawater pool, drainage and jet massage. Stimulates circulation, remineralises.

⏱️ 10 min
64 €
Book

Remineralizing Seaweed Wrap

Hot seaweed to remineralise, rehydrate and eliminate toxins.

⏱️ 20 min
64 €
Book

Marine Mud Application

Hot mud on back and joints. Pain-relieving and anti-rheumatic.

⏱️ 20 min
64 €
Book

Fucus Thermosudation Application

Slimming sudation treatment with rosemary, lavender and eucalyptus oils.

⏱️ 20 min
69 €
Book

Hydrating Wax Wrap

Delicately citrus-scented wax. Intensely nourishes the skin.

⏱️ 20 min
69 €
Book

Pearl Hibiscus Velvet Wrap

Hibiscus extract, pearl and hydrating agent. Relaxation and skin radiance.

⏱️ 20 min
69 €
Book

🏠 Nearby Accommodations

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