Thalazur Port-Camargue, hotel 4 estrellas en Le Grau-du-Roi, vista panoramica al Mediterraneo y bahia de Aigues-Mortes. Restaurante Le Panoramique en el 6o piso, Chef Samuel Tingaud, Maitre Restaurateur. Cocina mediterranea 5S, productos locales. Restaurante de playa Le M' Plage en verano. Clef Verte. Thalgo, Payot.
Restaurant gastronomique au 6eme etage de l'hotel Thalazur Port-Camargue, vue panoramique exceptionnelle sur toute la Mediterranee et la baie d'Aigues-Mortes. Chef Samuel Tingaud, titre Maitre Restaurateur depuis 2024, ex-Hotel Imperator Nimes, Jardin des Sens Montpellier, Mas de Couran Lattes. Cuisine mediterraneenne 5S Thalazur (Saveur, Situations geographiques, Simplicite, Saisons, cuisine Saine). Assiette epigenetique apportant les nutriments necessaires pour orienter le patrimoine genetique. Demarche eco-responsable : 0% dechets, recyclage, produits locaux et de saison. Fournisseurs : poissons baie Aigues-Mortes Sud Pecherie Le Grau-du-Roi, huile olive Domaine de la Vernede Vauvert, pain artisan Le Friand Le Grau-du-Roi, chocolat artisan Barre Clandestine Gallargues-le-Montueux, pommes bio Maison Cardell Marsillargues, fruits et legumes Ribera circuit court Le Grau-du-Roi (entreprise familiale depuis 1947). Vins bio partenaires locaux independants : Salins du Midi Aigues-Mortes, Domaine des Terres de Sable Aigues-Mortes, Domaine de Montcalm Vauvert, Domaine du Petit Chaumont Aigues-Mortes. Label Clef Verte. En ete, restaurant de plage Le M' Plage au pied de l'hotel (salades, plancha, crustaces, 110 transats). Dieteticienne disponible pour conseils.
👨🍳 Samuel Tingaud (Chef de cuisine, Maitre Restaurateur depuis 2024)
Carta de temporada del restaurante Le Panoramique, 6a planta, vista al Mediterraneo. Chef Samuel Tingaud. Productos locales de Camarga, pescado fresco, toro de Camarga, verduras regionales.
Menu Thalazur entree+plat+dessert (inclus en pension)
42 €
Formule des Pequelets (enfant, boisson comprise)
15 €
Ceviche d'huitres de Camargue, jus de ponzu, oeufs Tobiko
18 €
L'oeuf en meurette, sauce vin rouge des Salins du Midi
16 €
Entree du menu Thalazur
12 €
Filet de bar de Mediterranee, veloute de cresson, jeunes legumes
Restaurante de playa al pie del hotel, abierto en temporada estival (julio-agosto), almuerzo y cena. Carta de temporada con pescado a la parrilla, ensaladas, platos mediterraneos. Con los pies en la arena y vista al mar.
Carte fraicheur plancha (plats regionaux, crustaces, salades)
0 €
Carte : selon saison €
🍽️ Reservar una mesa
Contacte al restaurante para reservar su mesa
✅
¡Solicitud enviada!
El restaurante confirmará por email.
📞 O llame al 04 66 73 60 60
📸 Galería de fotos
🎬
El centro en vídeo
Thalazur Port-Camargue — Hôtel Les Bains de Camargue Thalasso & Spa
Découvrez l'hôtel Les Bains de Camargue Thalazur à Port-Camargue, thalassothérapie et spa face à la Méditerranée en P...
Séjour thalasso Thalazur Port-Camargue — Les Bains de Camargue
Vivez un séjour thalasso aux Bains de Camargue Thalazur Port-Camargue : soins d'eau de mer et spa face à la Méditerra...
Thalazur Port-Camargue — Hôtel & Spa Les Bains de Camargue
Découvrez l'hôtel Les Bains de Camargue Thalazur à Port-Camargue : thalassothérapie, spa et hébergement en bord de Mé...
💆♀️ Tratamientos
Baño remineralizante cristales Thalazur
Cristales de sales marinas con cromoterapia. Relajación muscular profunda.
