A 300 metri dalle spiagge, THALACAP Ile de Re si trova ad Ars-en-Re, villaggio classificato tra i piu belli di Francia. La struttura riunisce hotel, centro di talassoterapia, area benessere, ristorante e bar lounge. La talassoterapia sfrutta le risorse marine dell'isola: acqua di mare, sale di Ars-en-Re, alghe. Cure, mini-cure, giornate thalasso e trattamenti alla carta. Piscina interna riscaldata, piscina esterna, giardino, area benessere ad accesso libero. Ristorante La Table de Grignon aperto 7/7 con cucina raffinata di prodotti freschi e locali, frutti di mare e terrazza esposta a sud. Bar lounge con cocktail e cantina vini. Parcheggio privato, colonnina di ricarica, navetta elettrica, wifi gratuito, accessibilita PMR.
Riservato e appartato, il ristorante La Table de Grignon propone una cucina raffinata e casalinga con prodotti del mare e del territorio dell'Ile de Re. Terrazza esposta a sud nella bella stagione. Cantina di vini locali, francesi e internazionali. Aperto a tutti, 7/7, accessibile PMR.
Menu autunnale e invernale dello chef Yoann Leraut. Prodotti locali e di stagione trasformati in piatti gourmet. Pesce freschissimo, agnello delle saline dell'Ile de Re, verdure del mercato.
Veloute de butternut, des de foie gras, poire pochee
14 €
Goujonnettes de gambas panure panko, salade de wakame
15 €
Carpaccio de Saint-Jacques, huile fumee
17 €
Camembert roti a l'huile de truffe et romarin
17 €
Risotto de Saint-Jacques au poireau et lard de Colonnata
27 €
Tournedos de joues de boeuf confites facon Rossini
26 €
Medaillons de lotte basse temperature, jambon Serrano
29 €
Risotto vegetarien, cremeux de mais et haricots rouges
20 €
Moelleux coulant au chocolat noir, caramel fleur de sel
Formula pranzo con insalate miste o piatti del giorno. Servito dalle 12 alle 14. Spicchi di patata o insalata mista come contorno. Opzione rapida e gustosa tra i trattamenti.
Formule midi : salade ou plat + boisson + cafe
22 €
Menu enfant (moins de 12 ans)
15 €
Salades : 20 €
Desserts midi : 5 - 7 €
Fruits de mer
Ostriche n°3 (6, 9 o 12), gamberi rosa, lumache di mare, piatto di scampi, piatto di frutti di mare. Fresche del giorno dagli allevamenti di ostriche dell'Ile de Re. Con pane di segale, burro salato e limone.
Huitres n°3 (6 pieces)
12 €
Huitres n°3 (9 pieces)
16 €
Huitres n°3 (12 pieces)
22 €
Crevettes roses (200g)
14 €
Bulots (300g)
12 €
Buisson de langoustines (350g)
22 €
Assiette de fruits de mer
40 €
Plateau de fruits de mer individuel (sur reservation 24h)
47 €
Gouter & Tea Time
🕐 14h00 - 18h00
La Fuga Gourmet (sandwich, patatine, frutta, dolce fatto in casa, acqua 50cl) su prenotazione 24h. Tea Time con pasticceria fatta in casa. Opzione leggera tra i trattamenti o per una pausa al mare.
L'Escapade Gourmande (sur reservation 24h)
18 €
Le Tea Time (patisserie + boisson)
10 €
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Il centro in video
THALACAP Île de Ré — Visite guidée de la résidence thalassothérapie
Visite guidée de la résidence THALACAP sur l\'Île de Ré : appartements avec accès au centre de thalassothérapie.
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