🤝 Ser Socio

Valdys Resort Thalasso & Spa Douarnenez

📍 Douarnenez (29100)

🏢 Grupo : Valdys Resort

💆 Acerca de

Valdys Resort Thalasso y Spa 4 estrellas en Douarnenez, frente a la Bahia. 2 hoteles. Thalasso y Spa Marino con piscina de agua de mar (31°C), hammam, sauna, crioterapia. Restaurante L'Aromatik con terraza panoramica. Chef Jean-Michel Roche, cocina bretona creativa. Marcas: Phytomer, Valdys.

🏢 Otros centros del grupo

Valdys Resort — 3 todos los centros

🍽️ Restaurantes y Bar

L'Aromatik

Restaurante gastronomico del Valdys Resort Douarnenez en el hotel la Baie 4 estrellas. Terraza panoramica frente a la bahia de Douarnenez. Chef Jean-Michel Roche, cocina creativa bretona con influencias internacionales. Brunch dominical frente al mar.

  • 👨‍🍳 Jean-Michel Roche
  • 📞 02 98 74 45 45

L'Aromatik — Menu Les Sables Blancs (carte)

🕐 Midi et soir, 7j/7

📋 Ver carta ↗
Menu gastronomico del Chef Jean-Michel Roche. Entrantes refinados: consome de cigalas, carpaccio de vieiras, foie gras. Pescados y mariscos: bogavante a la parrilla, lenguado a la molinera, filete de lubina. Carnes: magret de pato, solomillo de ternera breton. Seleccion de quesos y postres gourmet.
Menu a la carte (entree/plat ou plat/dessert)
31 €
Menu a la carte (entree/plat/dessert)
42 €
Asperges en juste cuisson, samoussa de legumes aux epices
14 €
Consomme de langoustines et nage de fruits de mer
14 €
Maki duxelles champetre, truffe d'ete et magret seche, feuille de poivrier
14 €
Carpaccio de saumon demi-sel, salade de pousses d'epinard, vinaigrette thailandaise au basilic
14 €
Filet de lieu jaune, legumes de saison au sel fume et beurre de chouchen
23 €
Porc breton de 7 heures, caviar d'aubergine fume, farz au sarrasin dore, jus aux morilles
23 €
Efeuille froid de cabillaud au curcuma, fondue de poireaux et artichauts poivrade a la plancha
23 €
Riz cuit au four aux fruits secs, legumes du moment au bouillon L'Aromatik (vegetarien)
23 €
Croustillant praline sarrasin, ganache Caramelia et glace kouign amann
9 €
Pavlova creme chocolat yuzu, ecorces de yuzu, fraises fraiches et sorbet
9 €
Rhubarbe destructure, mousse vanille, crumble et eclats de speculoos
9 €
Coupe fraicheur : 3 boules glaces artisanales Jampi
9 €
Dessert du jour
9 €
Assiette de Gourmandises au choix de la cheffe (avec cafe ou the)
11 €
Assiette de 3 fromages affines, mesclun et fruits secs
9 €
Formules : 31 - 42 € Entrees : 14 € Plats : 23 € Desserts : 9 - 11 €

L'Aromatik — Menu Le Coulinec (menu du jour)

🕐 Midi et soir, 7j/7

📋 Ver carta ↗
Menu del dia accesible y generoso. Entrante, principal y postre de la seleccion diaria. Galettes de trigo sarraceno, pescado local, postres caseros. Incluido en estancias de media pension y pension completa.
Menu du jour (entree/plat ou plat/dessert)
22 €
Menu du jour (entree/plat/dessert)
29 €
Menu du jour : 22 - 29 €

Suggestion Retour de Peche

🕐 Sur commande 24h a l'avance

📋 Ver carta ↗
Bajo pedido, minimo 24h de antelacion. Disponibilidad segun condiciones meteorologicas y llegadas. Bogavante azul breton (min. 400g, suplemento 15EUR/100g), bandeja de mariscos, pescado entero a la parrilla.
Buisson de langoustines cuites au court-bouillon
25 €
Sole meuniere d'environ 500g
42 €
Plateau de fruits de mer (par personne)
54 €
Homard bleu (minimum 400g, supplement 15€/100g)
0 €
Fruits de mer : 25 - 54 € Homard : selon poids €

Menu La Peche a la ligne (enfants)

🕐 Midi et soir

Menu infantil hasta 10 anos. Huevo mayonesa o pequena ensalada, filete de pescado o carne del dia, helado o compota de frutas. Porciones adaptadas y equilibradas.
Menu enfant (entree/plat ou plat/dessert)
8 €
Menu enfant (entree/plat/dessert)
14 €
Menu enfant : 8 - 14 €

Brunch face a la Baie

🕐 11h30 - 14h

Generoso brunch de 11:30 a 14:00 frente a la bahia de Douarnenez. Platos refinados y coloridos con lo mejor de los productos bretones: ostras, mariscos, bolleria, quesos locales, opciones dulces y saladas.

Carte des glaces artisanales Jampi

Helados y sorbetes artesanales del heladero de Brest Jampi, miembro del College Culinaire de France. Helados, sorbetes, copas heladas, batidos. Sabores unicos: caramelo de mantequilla salada, trigo sarraceno breton, algas. Disponible para llevar.
Boule de glace ou sorbet artisanal Jampi
3 €
Accompagnement (sauce caramel, chocolat Valrhona, chantilly, fruits frais, chouchous)
1 €
Glaces : 3 la boule €

🍽️ Reservar una mesa

Contacte al restaurante para reservar su mesa

📞 O llame al 02 98 74 45 45

📸 Galería de fotos

🎬 El centro en vídeo

Valdys Douarnenez — Hôtel Spa La Baie 4 étoiles en Finistère

Découvrez le Valdys Resort Hôtel La Baie 4 étoiles à Douarnenez, thalassothérapie et spa face à la Baie de Douarnenez en Finistère.

💆‍♀️ Tratamientos

Spa Marino - Accès semaine

Accès illimité au Spa Marin : piscine ludique d'eau de mer chauffée à 31°C, rivière de marche, 2 bains à…

⏱️ 240 min
26 €
Reservar

Spa Marino - Accès week-end/vacances

Accès illimité au Spa Marin : piscine ludique, rivière de marche, 2 bains à remous, hammam, sauna, salle de repos…

⏱️ 240 min
29 €
Reservar

Pausa détente & gourmande

1 soin d'hydrothérapie au choix (hydrorelax, bain hydromassant ou pluie marino) + 1 déjeuner 2 plats + accès illimité au…

⏱️ 20 min
89 €
Reservar

Pausa bulle de détente

1 enveloppement au choix sur matelas d'eau chauffant + 1 bain hydromassant aux cristaux de mer ou à la gelée…

⏱️ 40 min
99 €
Reservar

Pausa bulle de douceur

1 enveloppement de crème d'algues laminaires sur matelas d'eau chauffant + 1 hydrorelax + 1 bain hydromassant + accès illimité…

⏱️ 60 min
135 €
Reservar

Pausa absolue détente

1 bain hydromassant + 1 pluie marino + 1 masaje californien absolue détente 50 mn + accès illimité au Spa…

⏱️ 90 min
185 €
Reservar

Pausa cocoon

1 enveloppement crème d'algues laminaires + 1 bain hydromassant + 1 pluie marino + 1 masaje zen 20 mn +…

⏱️ 80 min
189 €
Reservar

Ritual évasion

1 gommage corps au choix + 1 masaje du monde 50 mn au choix (abhyanga, californien, hawaïen lomi-lomi, balinais) +…

⏱️ 70 min
170 €
Reservar

🏠 Alojamientos cercanos

No hay alojamientos disponibles por el momento.

⭐ Opiniones de viajeros

Sin opiniones todavía.

Inicia sesión para dejar una opinión

Iniciar sesión